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这部纪录片通过福建的美食打开了一扇窗，缓缓描绘出一幅蕴含生活气息与丰富文化内涵的画卷。它专注于闽菜，深入探寻那些散发着传统气息的老味道，这些滋味是从祖辈传承而来，隐藏在街巷之中，承载着当地人独特的记忆，展现了他们的饮食习惯。镜头细腻地捕捉着传统技艺的传承时刻，熟练的匠人们坚守着古老的制作方式，确保这些经典的闽菜得以延续。gt